Вы здесь:

Вкус еды, вкус Франции, вкус жизни

Угадайте, что объединяет Тадж-Махал, Великую Китайскую Стену, египетские пирамиды, Венецианскую лагуну и…французскую кухню? Французская кухня наравне с выдающимися памятниками входит в список мирового культурного наследия ЮНЕСКО. И это справедливо! Наверное, никому другому современные гурманы не обязаны столь многим: из Франции к нам пришли многие технологии приготовления, сочетания продуктов и подходы к их использованию, подача и сервировка, огромный список названий и рецептов, вошедших в золотой фонд мировой кулинарии. 


В дальнейшем мы обязательно продолжим знакомство с лучшей кухней мира, ее традициями и рецептами. И Вы поймете, почему во Франции уже несколько веков царит настоящий культ правильной еды и почему эта тема неисчерпаема. 


Французская кухня настолько многообразна, что ее принято делить на 3 части: региональная, общераспространенная и высокая. 
Региональная кухня  включает традиционные для определенных областей блюда, например марсельский буйабес, мясо по-бургундски, бретонские крепы, байоннская ветчина и др. У каждого региона свои кулинарные предпочтения. В солнечном Провансе в еду в изобилии добавляют чеснок, ароматные травы и специи. В Нормандии большое место на столе занимают молочные продукты. В Бургундии во многие блюда добавляют красное или белое  вино. В Эльзасе и Лотарингии очень сильны кулинарные традиции соседней Германии, здесь любят квашеную капусту и всяческие колбасы и сосиски. И, конечно, в каждом регионе производят свои вина и свои сыры в поражающем воображение разнообразии. 


В нашем магазине французских продуктов можно попробовать некоторые знаменитые блюда региональной кухни. Например, Cassoulets Toulousains (кассуле по-тулузски) – сытное густое рагу с утиным мясом и фасолью. Или прославленные Escargots de Bourgogne (улитки по-бургундски) .  А на закуску побалуйте себя прованскими Calissons (калисоны) – оригинальной формы конфетами из миндальной массы в белой глазури. 


Высокая кухня предусматривает приготовление изысканных блюд. Дорогие продукты, сложные технологии, обилие соусов и приправ, красивое оформление превращает их в настоящие шедевры. И в этом нет ничего удивительного, ведь для француза искусство еды – это часть искусства жизни. То, что и как ты ешь, отражает твой характер, образ жизни и общее к ней отношение. Ешь наспех приготовленную из синтетических или не очень качественных продуктов пищу – и от жизни привык брать отнюдь не самое лучшее, не уважаешь себя и не умеешь ценить красоту. Умеешь создать даже из простых ингредиентов нечто оригинальное, выбираешь лучшее и качественное, смакуешь каждый кусочек, превращаешь обычную трапезу в маленький праздник – и в жизни постиг науку гармонии и наслаждения каждым мигом существования.  


Наш магазин французских продуктов предлагает Вам приобщиться к ценностям лучшей кухни мира и деликатесы из франции купить, не выходя из дому. Хрустящие печенья Les Macarons (Макаруны), которые обожала королева Мария-Антуанетта, нежная Foie gras (фуа-гра, паштет из гусиной печени) или Terrine de Canard (утиный паштет) и многие другие продукты из Франции купить можно не в Париже, Лионе или Марселе, а заказать на сайте интернет магазина эксклюзивных товаров из Франции French Store. Уважайте себя, любите жизнь, приходите к нам в French Store! 

Топ брендов